Haricots verts

Gousse fine sans fil ; retail et foodservice à fort volume.

Les haricots verts équatoriens (Phaseolus vulgaris) sont cultivés avec récolte fréquente pour des gousses droites, fines et sans fil. Couleur verte uniforme et longueur calibrée pour le retail préemballé. Exportés en caisses de 5–8 kg avec glace pour les marchés européens et nord-américains.

Origine

Pichincha et Cotopaxi, Équateur

Saison de récolte

Toute l'année

Spécifications d'exportation

Calibre 10–14 cm · Caisse 6 kg · Froid 2–4 °C · Durée de vie 7–10 jours